한국식 마늘장아찌는 한국 사람들이 간식으로 먹기까지 하는 간단하고 중독성 있는 반찬입니다. 아삭한 마늘이 발효를 통해 부드러워지고 간장이 짭짤한 맛을 더해줍니다. 마늘은 얇게 썰어 밥과 면요리에 사용할 수 있으며 잘게 썬 파와 참기름과 함께 소스로 사용할 수 있습니다.