KIMCHI LOVE je především o domácí ruční výrobě s láskou a hrdostí .

Jsme malá rodinná firma, která vyrábí poctivé domácí korejské kimči.

Chceme se podělit o výbornou chuť, (nebo jak říkávala moje babička, korejsky halmeoni, "pálivou lásku"), i s vámi. Naše receptura je staré rodinné tajemství, které bylo předáváno po generace. Nemusíte letět až do Koreje, abyste ochutnali výborné mat kimchi, takuwan, gari, kořeněnné ančovičky či další produkty.

Moje matka je z přístavu Busan v Jižní Koreji a toto je kimči, na kterém jsem vyrůstala a šťastně od dětství pojídala !

​

Kdo jsme:

​

Halmeoni: Provozovatel rodinných receptů

Já: napůl Korejka a Američanka, (produkt korejské války).

Můj manžel:Čech (kterého jsem potkala v 1987 San Francisku, Kalifornia)

Frankie: Náš syn, který je krásná euroasijská směska.

​

Naše filozofie a slib:

​

Naše produkty neobsahují žádné konzervační látky, chemikálie nebo podivné přísady.

Používáme nejlepší ingredience a vše je ručně krájeno a kontrolováno. 

Toto jíme doma a o to se s vámi dělíme.

​

           Přinášíme vám nejlepší kimči, které je přírodní a plné živin,                    pro silné a zdravé tělo a krásnou pokožku.

​

Kimchilove, od nás na Váš stůl. 

Made with spicy love!

​

​

Výrobce: František Pazderka,

Žižkova Brána 1085, 286 01 Čáslav

IČO 71286195